هنر آشپزی و خانه داری
گلاسه توت فرنگی
مواد اولیه :
*آب لیموترش یک قاشق سوپخوری
*شکر رنگی برای تزیین دو قاشق سوپخوری(۱۰ گرم)
*شکر ۱/۳ پیمانه(۵۰ گرم)
*شیر نصف پیمانه(۸۰ میلیلیتر)
*توت فرنگی ۱۰۰ گرم
*بستنی ۳۰۰ میلیلیتر
*خامه شیرین و فرم گرفته به میزان لازم
طرز تهیه:
لبه لیوان سرو را با آب لیموترش مرطوب کرده سپس در شکر رنگی میغلتانیم. همه مواد را در مخلوطکن ریخته و خوب هم زده، سه اسکوپ بستنی در لیوان ریخته، مخلوط را روی آن میریزیم و با شکوفه خامه روی آن را تزیین میکنیم. میتوانید برای تزیین لیوان از توتفرنگی و چتر استفاده کنید.